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Bifes a la criolla

Ingredientes: 4 bifes (2 personas) 1 morrón verde 1 morrón rojo ajo vino blanco cebolla aceite papas sal y pimienta a gusto Preparado: En primer lugar condimentar los bifes, luego poner a calentar el aceite, una vez caliente colocar los morrones cortados en tiritas y las papas en cubitos, la cebolla, el ajo y por […]

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Panqueques de manzana

Ingredientes: Sal 1 pizca Huevos 3 Manzanas 4 Manteca 5 cdas. Leche 500 cc. Harina 6 cdas. Azúcar Cant. Necesaria Preparado: Poner la harina en forma de corona y la pizca de sal, en el centro agregar los huevos y formar una pasta y de a poco agregar la leche. Reposar ½ antes de usar […]

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Papas a la crema

Ingredientes 1 kilo de papas 1/2 litro de leche 360 g de crema de leche 100 g de queso de pasta dura rallado 2 cucharadas de pimentón Sal y pimienta Preparación Lavar, pelar y cortar las papas en cubos medianos. Mezclar la leche, la crema, la sal, la pimienta, el queso rallado y el pimentón. […]

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Mermelada de naranjas

INGREDIENTES: 1 kg de naranjas dulces 2 naranjas 1 limón  2 y 1/2 lt de agua 1,8 kg de azúcar PROCEDIMIENTO: Exprimir el kilo de naranjas reservando el jugo por un lado y las semillas y la pulpa que queden en el exprimidor, por otro. Poner el jugo dentro de una cacerola, y las semillas […]

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3 recetas dulces con solo 3 ingredientes

¿Cuántas veces queremos hacer algo casero y nos falta la mitad de los ingredientes? En Vida Plena te traemos tres recetas económicas y fáciles para darte una pausa dulce en el día. Cada uno de los postres se hace con tres ingredientes que podés tener en tu heladera. Bizcochuelo de chocolate sin harina Ideal para […]

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Costillas de cerdo a la parrilla

Ingredientes: Uno o dos costillares de cerdo. Ajo Orégano Laurel Azúcar Sal y Pimienta   Preparado: Frotar el costillar con bastante azúcar, sal, pimienta, ajo picado y orégano. Poner la carne en una bandeja, agregar un poco de agua, y cubrir con papel de aluminio. Mandar al horno, a 300 grados, por más o menos […]