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Arroz con carne y vegetales al curry

Ingredientes: Arroz 1 taza grande Ajo 4 dientes Zanahoria 1/2 kg. Zapallitos 1/2 kg. Cebolla 1/2 kg. Cebolla de Verdeo 1/2 kg. Bola de Lomo y/ó Pechuga de Pollo 1 kg. Aceite de Oliva Virgen (cantidad necesaria) Curry, Sal y Pimienta   Preparado: Preparar, con 3 cubitos, aprox. 1 litro de caldo y mantenerlo bien […]