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Cocinar rápido y saludable

Andar a las apuradas no significa no tener tiempo para comer saludablemente, acá te dejamos algunas recomendaciones para que comas rico y sano cuando estás con poco tiempo. Cada vez el ritmo de la vida es más acelerado y tenemos más responsabilidades que atender, y muchas veces sacrificamos la comida saludable por una opción menos […]

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Un buen desayuno

Una correcta ingesta es necesaria para empezar el día de forma saludable. Te contamos qué debes consumir y en qué proporciones para lograr una alimentación equilibrada Si queremos preocuparnos por mantener una vida más saludable, no hay nada peor que saltarse el desayuno. Es la primera comida que se ingiere en el día, por lo […]

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Desayuno: una forma de evitar las enfermedades cardíacas

A los factores de riesgo de sufrir un ataque cardíaco: el tabaquismo, la obesidad o el sedentarismo, se suma una nueva causa: no desayunar. Según un estudio publicado por Leah Cahill, investigador en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, las personas que no desayunan tienen más probabilidades de sufrir enfermedades coronarias. […]

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Llegan las clases -Ley de Alimentación saludable

Te acercamos información sobre la ley que propone regular lo que consumen los niños y adolescentes en centros educativos del país. Enterate de todo aquí. Uno de cada diez niños uruguayos tiene problemas de obesidad. Además, el 70% de las muertes por enfermedades cardiovasculares son causadas por la mala alimentación. Por esta razón el diputado […]

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10 beneficios del aceite de oliva

Ya sea en ensaladas, guisos o para dar sabor a los alimentos, el consumo del aceite de oliva es importante en la dieta. Conoce algunos de sus beneficios El aceite de oliva, además de ser la base de la dieta mediterránea, tiene múltiples beneficios para el cuerpo. Existen distintos tipos (según su forma de extracción), […]

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Pequeños cafés, grandes personalidades

En Montevideo se están abriendo paso los cafés pequeños con opciones gastonómicas originales que nos abren el apetito. En Vidaplena te mostramos algunos de los mejores de la ciudad. De vez en cuando se habla de una “gastroscuridad” en la ciudad de Montevideo. Las meriendas uruguayas están dominadas por los bizcochos, las tostadas con mermelada […]