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Bizcochitos dulces

Ingredientes:

  • 500 gr harina leudante
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de manteca
  • 1 pizca de escencia de vainilla
  • 250 cc de leche (o cantidad necesaria)

 

Preparado:

Mezclar el azúcar con la manteca y la escencia de vainilla hasta que quede cremoso. Agregársela a la harina y unir, agregándole la leche de a poco. Amasar 2 minutos. Estirar la masa de 0.5 cm de altura, cortar en la forma deseada. Poner al horno medio- fuerte en fuente enmantecada y enharinada de 15 a 20minutos.